Desayuno rápido y diferente: Frankfurt entomatadas

10 Apr Desayuno rápido y diferente: Frankfurt entomatadas

Una receta súper fácil, ya sea para picar o para el desayuno. Normalmente nosotros lo hacemos de desayuno y no hay nada mas rico que acompañarlas con un pan francés caliente al lado de un taza humeante de café recién pasado.

INGREDIENTES:

–          3 salchichas frankfurt

–          2 tomates

–          4 Cdas de salsa de tomate

–          1 cdta de aceite vegetal

–          Sal y pimienta al gusto

PREPARACION:

Paso 1:

Cortar las salchichas en rodajas y reservar. Picar los tomates en gajos y botar las pepas. Luego cortarlo en cuadros pequeños.

Paso 2:

En una sartén poner el aceite y calentar. Una vez caliente agregar los tomates picados y mover hasta que se cocinen. Una vez cocidos agregar la salsa de tomate y sal pimentar. Mover por unos minutos para que todo se amalgame. Incorporar las salchichas y mover para que se impregnen con el aderezo. Rectificar la sal y pimienta.

Paso 3:

Servir con pan crocante y disfrutar.

admin

Hi! I’m Valeria (aka Val) the photographer and recipe developer behind Canguro Criollo. My passion for food began when I was little at my home when everything will revolve around food and now I discover this new creative outlet of food photography. I wish you can follow my journey discovering unique ways of preparing Peruvian food abroad and some other family-friendly foods.