www.cangurocriollo.com

Canguro Criollo

Esta es una receta perfecta para el que le gusta el sabor del Cau Cau pero de repente no les gusta el mondongo. Es muy fácil de preparar, lo único es buscar en el mercado los mariscos más frescos que encuentres…en mi caso, ese día no había mucho así...

This is a nice way to substitute our Peruvian “pastel de choclo” with the Australian corn kernels because if we do it the original recipe the corn from here is too watery for that. So try this and you will love this new way. Ingredients: 1 cup...

Este es una de esas recetas como para un antojo dulce, para una tarde de café con los amigos para ponerse al día...

Esta receta es súper simple y se necesitan pocos utensilios para hacerlo, por lo que es una Buena receta si estamos fuera de casa y queremos sorprender. Además no hay nada mas rico que algo de chocolate para sacarnos el antojo de algo dulce.  Ingredientes: 1 1/4 tz...

Es un plato fácil y rico de hacer. Además, ahora que nosotros estamos con la onda de cocinar para varios días, es un plato que puede servir para congelar y cuando lo quieras comer ya solo haces arroz y/o papas sancochadas para comerlo.   INGREDIENTES:   1/4 tz de...

Este es in postre fresco y rico para acompañar comidas, pues es ligero como para finalizar una comida con un café y la tarta. Además, es una receta que pueden utilizar para varias cosas. La masa la pueden utilizar para cualquier tarta dulce que quieran...

El tallarín saltado es un clásico rápido y rico que saca de apuros en un día que estas hambriento pero no tienes ganas de cocinar mucho.   INGREDIENTES: 4 muslos de pollo deshuesado 1 diente de ajo 1 atado pequeño de cebolla china 150 gr holantao 1 zanahoria 150 gr champiñones 1 pimiento rojo 1...

El lomo saltado es un plato fusión típico peruano y mas se ha extendido a lo largo del planeta…pues es algo que se puede hacer de manera fácil con ingredientes que puedes encontrar en todas partes del mundo. Si bien lleva ají peruano pero es...

Los panqueques de plátano son un desayuno que para nosotros nos recuerda a domingo…es una manera fácil y sencilla de deshacerse de esos plátanos que a veces ya se te pasaron de maduros. Además es una opción súper rica y puede ser una forma de...

Una receta súper fácil, ya sea para picar o para el desayuno. Normalmente nosotros lo hacemos de desayuno y no hay nada mas rico que acompañarlas con un pan francés caliente al lado de un taza humeante de café recién pasado.   INGREDIENTES: -          3 salchichas frankfurt -          2 tomates -          4 Cdas...