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Canguro Criollo

Esta es una receta rápida y rica para acompañar cualquier carne. A nosotros nos encanta hacerlo cuando hacemos carne a la parrilla. INGREDIENTES: 1 cebolla picada fino 1 cdta de ajo molido 250 gr de arroz arbóreo 500 gra de hongos variados (champigñones, zetas, portobello, etc.) 1 copa de vino blanco 1 litro...

Un postre clásico y fácil de hacer para toda la familia. Espero les guste. INGREDIENTES: Masa: 1 ¼ Tz Harina sin preparar 3 Cdas azúcar ½ Cdta Sal ½ Tz de mantequilla sin sal 1 yema ¼ Tz agua helada Relleno limón: 2 latas de leche condensada ½ Tz de jugo de limón 4 yemas Merengue italiano: 4 claras ¼...

Estas galletas son súper buenas para regalar a alguien que tiene un bebé o para hacerlas tu mismo si estas como yo en ese camino de la lactancia materna, pues ayuda a producir más leche…al menos a mi me ha ayudado de paso que te...

Tuvimos que tomarnos unos meses de “descanso” porque nuestra vida cambio radicalmente desde hace tres meses…pues recibimos a nuestro verdadero canguro criollo el 8 de julio y nuestra vida se ha vuelto una montaña rusa llena de emociones. Recién ahora luego de tres meses podemos tener cierta “rutina” que...

Esta es una nueva receta que intentamos porque probamos una vez este tipo de cheesecake que en realidad parece una suerte de torta esponjosa y no tan densa como el tradicional cheesecake. La verdad que a nosotros nos encanta y decidimos darle una prueba para ver que tan complicada...

Acá en Australia hemos aprendido a comer estos pancitos de desayuno con mantequilla y mermelada o crema y mermelada. Depende las preferencias. Este es una suerte de pan denso… que cuando sale del horno es súper rico para el desayuno. Espero les guste. Ingredientes: 2 tz de harina 1 cdta de...

Este fin de semana fue la feria griega en South Brisbane, es una feria que hacen todos los años donde muestras un poco más de la cultura griega donde se pueden probar distintos platillos, así como ver algo de su artesanía y disfrutar de danzas típicas, música, etc. Este año...

Esta es una torta que les encanta en mi casa y es súper fácil de hacer. Además te saca de apuros cuando tienes una visita inesperada para tomar un café. Espero les guste y me cuentan como les va.   Ingredientes:   ¼ Tz de mantequilla 2/3 tz azúcar rubia 12...

Ahora que se viene el día de la madre y mas de uno le gusta a sorprender a su mamá con un rico desayuno, porque no pensar en hacer estos rollos de canela el día anterior y hornearlos por la mañana para despertarla con ese rico olor a...

Son galletas ricas como para la tarde o para llevarte en la lonchera para un antojo dulce. INGREDIENTES: 2 1/4 tz de harina sin preparar 1 Cda de canela 1 cdta de bicarbonato de soda ¼ cdta de sal 1 Tz de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 tz de...